এক বোতল কোমল পানীয় বা মিষ্টি জুসে অনেক চামচ চিনি থাকে, কিন্তু পেট ভরে না। গরমে ঠান্ডা মিষ্টি পানীয় আরাম দেয়, অথচ এই তরল চিনি সবচেয়ে সহজে অতিরিক্ত হয়ে যায়।
গবেষণা কী বলে
২০১০ সালে ডায়াবেটিস কেয়ারে প্রকাশিত একটি সমন্বিত বিশ্লেষণে দেখা গেছে, যারা দিনে ১–২ বার চিনিযুক্ত পানীয় পান করেন, তাদের টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি প্রায় ২৬% বেশি, মেটাবলিক সিনড্রোমের ঝুঁকিও বেশি। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) তাদের নির্দেশিকায় বলেছে, দিনের মোট ক্যালরির ১০%-এর কম "ফ্রি সুগার" থেকে আসা উচিত, আর ৫%-এর নিচে নামালে আরও ভালো।
কীভাবে করবেন
- কোমল পানীয়, প্যাকেট জুস, এনার্জি ড্রিংক — সপ্তাহে কতবার খাচ্ছেন, আগে গুনে দেখুন।
- বিকল্প নিন: সাধারণ পানি, লেবু-পানি (চিনি ছাড়া বা খুব কম), ডাবের পানি পরিমাণমতো, টক দই দিয়ে পাতলা লাচ্ছি চিনি ছাড়া।
- চায়ে চিনি ধীরে কমান — প্রতি সপ্তাহে আধা চামচ করে।
- ইফতার বা অতিথি আপ্যায়নে রুহ আফজা-শরবতের বদলে পানি ও ফল রাখুন।
- নবরত্ন ট্র্যাকারে পানির লক্ষ্য পূরণ করলে মিষ্টি পানীয়ের তৃষ্ণা এমনিতেই কমে।
সতর্কতা
সতর্কতা: ডায়াবেটিস থাকলে রক্তে চিনি কমে গেলে (হাইপো) কী খেতে হবে তা ডাক্তারের কাছ থেকে জেনে নিন — সেই পরিস্থিতির নিয়ম আলাদা।
তথ্যসূত্র (রেফারেন্স)
- Malik VS, et al. Sugar-sweetened beverages and risk of metabolic syndrome and type 2 diabetes: a meta-analysis. Diabetes Care, 2010. PubMed
- World Health Organization. Guideline: sugars intake for adults and children. WHO, 2015. সূত্র
গবেষণার ফল সবার ক্ষেত্রে একরকম হয় না। এগুলো সাধারণ তথ্য, ব্যক্তিগত চিকিৎসা-পরামর্শ নয়।
NYDRA একটি ওয়েলনেস সেবা; এটি রোগ নির্ণয় বা চিকিৎসা করে না। স্বাস্থ্যের সমস্যায় চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।